むくみに悩む人におすすめの緑豆薬膳粥 nahara 2016-06-28 0今年(2016年)の梅雨前線は、とびっきり九州がお気に入りのようです。奄美大島は早く梅雨明けしたというのに、九州本島はなかなか明けません。天気予報では今週もまた降るもよう。せめて被災地の熊本、大分ぐらいは早く梅雨が明けて […]
むくみを通り越して、水太りを感じた時の救世食材・とうもろこしと“南蛮毛” nahara 2016-06-12 0日本列島もいよいよ梅雨入り。連日、どこそこが梅雨入りしたというニュースが飛び込んできます。こんな時期に多い症状が身体のむくみ。むくみを通り越して、もしかして水太り？ と感じている方にぜひとも読んでいただきたい内容です。 […]
冷えや補血対策に！ そのまま食べてもおいしい“竜眼肉” nahara 2016-04-11 0竜眼肉と書いて、りゅうがんにくと読みます。竜眼肉は生薬のひとつでもありますが、私は冷えや補血対策の薬膳うちごはんに使っています。 生薬なのですが、そのまま口に入れてもおいしい竜眼肉 うちに常備している薬効食品のひとつに竜 […]
免疫力アップが期待できる、“冬虫夏草”で滋養を摂る nahara 2016-03-30 0年甲斐もなく前日徹夜をしたこともあり、少々疲れぎみ。こんな時の薬膳うちごはんに、私はよく冬虫夏草を登場させます。冬虫夏草といえば、中国では朝鮮人参、鹿茸とならび「中薬三大宝」のひとつとして知られるもので、日本でも漢方薬に […]
