薬膳うちごはん

10月のレッスンは秋の涼燥に対応した秋の食養生

<p><span style&equals;"font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi; font-size&colon; 16px&semi;">10月のレッスンは6日(日)、13日(日)に実施いたしました。<&sol;span><&sol;p>&NewLine;<h2><img class&equals;"alignnone size-full wp-image-3202" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;yakuzenuchigohan&period;com&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2019&sol;10&sol;72623821&lowbar;931586503868512&lowbar;3364800331715182592&lowbar;n&period;jpg" alt&equals;"" width&equals;"720" height&equals;"960" &sol;><br &sol;>&NewLine;<span style&equals;"font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi; font-size&colon; 20px&semi; color&colon; &num;993300&semi;">【10月の薬膳レッスンは秋の涼燥に対応した秋の食養生】<&sol;span><br &sol;>&NewLine;<span style&equals;"font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi; font-size&colon; 16px&semi;">メニューは主に、秋の燥邪の中でも涼燥に対応した秋の食養生で構成しました。<&sol;span><&sol;h2>&NewLine;<p><span style&equals;"font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi; font-size&colon; 16px&semi;">・【セミナー中のお茶】有機スレンダーフェンネルブレンド<&sol;span><br &sol;>&NewLine;<span style&equals;"font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi; font-size&colon; 16px&semi;">・【食前ジュース】コラーゲン入りいちごの酵素ドリンク<span class&equals;"text&lowbar;exposed&lowbar;show"><br &sol;>&NewLine;・ほくほく百合根の薬膳粥<br &sol;>&NewLine;・卵黄の醤油漬け<br &sol;>&NewLine;・白きくらげと棗、鶏のトロトロスープ<br &sol;>&NewLine;・豆腐の大葉、ネギ、生姜入り和風ジェノベーゼのせ<br &sol;>&NewLine;・秋鮭の朴葉焼き&lpar;ギンナン、シメジ、ニンジン、松の実入り&rpar;<br &sol;>&NewLine;・ふろふき大根の自家製かぼす胡椒添え<br &sol;>&NewLine;・芥蘭&lpar;カイラン&rpar;とホタテ、海老の炒め物<br &sol;>&NewLine;・自家製ぬか漬け野菜の三種サラダ<br &sol;>&NewLine;・栗のテリーヌ(パティシエ作)<br &sol;>&NewLine;・挽きたて珈琲<&sol;span><&sol;span><&sol;p>&NewLine;<p><img class&equals;"alignnone size-full wp-image-3206" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;yakuzenuchigohan&period;com&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2019&sol;10&sol;71856852&lowbar;930705070623322&lowbar;767060100840947712&lowbar;n-1&period;jpg" alt&equals;"" width&equals;"480" height&equals;"480" &sol;><br &sol;>&NewLine;<span style&equals;"font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi; font-size&colon; 16px&semi;">また、今回は百合根粥をメニューに加えましたが、お粥は食べていると味に飽きてくるので、ちょっとした工夫で4種類の味が楽しめる仕掛けを作りました。「お粥って楽しい〜!」と思わず感嘆の声をあげる生徒さんも&Hat;&Hat;<&sol;span><&sol;p>&NewLine;<p><img class&equals;"alignnone size-full wp-image-3201" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;yakuzenuchigohan&period;com&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2019&sol;10&sol;71385791&lowbar;931586483868514&lowbar;1466122438365413376&lowbar;n&period;jpg" alt&equals;"" width&equals;"692" height&equals;"960" &sol;><&sol;p>&NewLine;<p><span style&equals;"font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi; font-size&colon; 16px&semi;">毎回チェンジしているテーブルコーデも、今回はIKEAで見つけたお重を下に敷いてスタイリング。お重箱で使うとなるとちょっと安っぽかったのですが、グラスや皿などを組み合わせて、このように使うとこれはこれでアリ! 素材がシンプルなので、もっと工夫してアレンジして使えそうです。<&sol;span><&sol;p>&NewLine;<p><img class&equals;"alignnone size-full wp-image-3203" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;yakuzenuchigohan&period;com&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2019&sol;10&sol;71498340&lowbar;2502504506509938&lowbar;4360661208794136576&lowbar;n&period;jpg" alt&equals;"" width&equals;"750" height&equals;"750" &sol;><&sol;p>&NewLine;<p><span style&equals;"font-size&colon; 16px&semi; font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi;">メイン料理は岐阜県の郷土料理・朴葉焼きを実施。<&sol;span><br &sol;>&NewLine;<span style&equals;"font-size&colon; 16px&semi; font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi;">葉の上にのっているのは、<&sol;span><br &sol;>&NewLine;<span style&equals;"font-size&colon; 16px&semi; font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi;">・秋鮭<&sol;span><br &sol;>&NewLine;<span style&equals;"font-size&colon; 16px&semi; font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi;">・ししとう<&sol;span><br &sol;>&NewLine;<span style&equals;"font-size&colon; 16px&semi; font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi;">・しめじ<&sol;span><br &sol;>&NewLine;<span style&equals;"font-size&colon; 16px&semi; font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi;">・人参<&sol;span><br &sol;>&NewLine;<span style&equals;"font-size&colon; 16px&semi; font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi;">・銀杏<&sol;span><br &sol;>&NewLine;<span style&equals;"font-size&colon; 16px&semi; font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi;">オリジナル朴葉味噌は、お肌のことも考えて薏苡仁の味噌に、また薬味は上にのせる食材のことも考えて、<&sol;span><br &sol;>&NewLine;<span style&equals;"font-size&colon; 16px&semi; font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi;">ネギや松の実などを! ã¾ãŸç„¼ãæ–¹ã‚‚ガスグリルとフライパンの2ヴァージョンを解説。「まさか朴葉焼きが、自宅で作れるなんて思わなかったから嬉しい!」との生徒さんの声も。朴葉さえ手に入れば意外と簡単につくれますので、ぜひ再現してみてください。<&sol;span><br &sol;>&NewLine;<span style&equals;"font-size&colon; 16px&semi; font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi;">※朴葉は下記から購入することもできます。<&sol;span><&sol;p>&NewLine;<table border&equals;"0" cellspacing&equals;"0" cellpadding&equals;"0">&NewLine;<tbody>&NewLine;<tr>&NewLine;<td>&NewLine;<div style&equals;"border&colon; 1px solid &num;95a5a6&semi; border-radius&colon; &period;75rem&semi; background-color&colon; &num;ffffff&semi; width&colon; 504px&semi; margin&colon; 0px&semi; padding&colon; 5px&semi; text-align&colon; center&semi; overflow&colon; hidden&semi;">&NewLine;<table>&NewLine;<tbody>&NewLine;<tr>&NewLine;<td style&equals;"width&colon; 240px&semi;"><a style&equals;"word-wrap&colon; break-word&semi;" href&equals;"https&colon;&sol;&sol;hb&period;afl&period;rakuten&period;co&period;jp&sol;hgc&sol;1972f952&period;48b55cc8&period;1972f953&period;72d17244&sol;&quest;pc&equals;https&percnt;3A&percnt;2F&percnt;2Fitem&period;rakuten&period;co&period;jp&percnt;2Fetsumo-suisan&percnt;2F175457-ss&percnt;2F&amp&semi;m&equals;http&percnt;3A&percnt;2F&percnt;2Fm&period;rakuten&period;co&period;jp&percnt;2Fetsumo-suisan&percnt;2Fi&percnt;2F10000369&percnt;2F&amp&semi;link&lowbar;type&equals;picttext&amp&semi;ut&equals;eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJwaWN0dGV4dCIsInNpemUiOiIyNDB4MjQwIiwibmFtIjoxLCJuYW1wIjoicmlnaHQiLCJjb20iOjEsImNvbXAiOiJkb3duIiwicHJpY2UiOjEsImJvciI6MSwiY29sIjoxLCJiYnRuIjoxLCJwcm9kIjowfQ&percnt;3D&percnt;3D" target&equals;"&lowbar;blank" rel&equals;"nofollow noopener noreferrer"><img style&equals;"margin&colon; 2px&semi;" title&equals;"&lbrack;商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。&rsqb;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;hbb&period;afl&period;rakuten&period;co&period;jp&sol;hgb&sol;1972f952&period;48b55cc8&period;1972f953&period;72d17244&sol;&quest;me&lowbar;id&equals;1333666&amp&semi;item&lowbar;id&equals;10000369&amp&semi;m&equals;https&percnt;3A&percnt;2F&percnt;2Fthumbnail&period;image&period;rakuten&period;co&period;jp&percnt;2F&percnt;400&lowbar;mall&percnt;2Fetsumo-suisan&percnt;2Fcabinet&percnt;2Fsmall4&percnt;2F0074498528&period;jpg&percnt;3F&lowbar;ex&percnt;3D80x80&amp&semi;pc&equals;https&percnt;3A&percnt;2F&percnt;2Fthumbnail&period;image&period;rakuten&period;co&period;jp&percnt;2F&percnt;400&lowbar;mall&percnt;2Fetsumo-suisan&percnt;2Fcabinet&percnt;2Fsmall4&percnt;2F0074498528&period;jpg&percnt;3F&lowbar;ex&percnt;3D240x240&amp&semi;s&equals;240x240&amp&semi;t&equals;picttext" alt&equals;"&lbrack;商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。&rsqb;" border&equals;"0" &sol;><&sol;a><&sol;td>&NewLine;<td style&equals;"vertical-align&colon; top&semi; width&colon; 248px&semi;">&NewLine;<p style&equals;"font-size&colon; 12px&semi; line-height&colon; 1&period;4em&semi; text-align&colon; left&semi; margin&colon; 0px&semi; padding&colon; 2px 6px&semi; word-wrap&colon; break-word&semi;"><a style&equals;"word-wrap&colon; break-word&semi;" href&equals;"https&colon;&sol;&sol;hb&period;afl&period;rakuten&period;co&period;jp&sol;hgc&sol;1972f952&period;48b55cc8&period;1972f953&period;72d17244&sol;&quest;pc&equals;https&percnt;3A&percnt;2F&percnt;2Fitem&period;rakuten&period;co&period;jp&percnt;2Fetsumo-suisan&percnt;2F175457-ss&percnt;2F&amp&semi;m&equals;http&percnt;3A&percnt;2F&percnt;2Fm&period;rakuten&period;co&period;jp&percnt;2Fetsumo-suisan&percnt;2Fi&percnt;2F10000369&percnt;2F&amp&semi;link&lowbar;type&equals;picttext&amp&semi;ut&equals;eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJwaWN0dGV4dCIsInNpemUiOiIyNDB4MjQwIiwibmFtIjoxLCJuYW1wIjoicmlnaHQiLCJjb20iOjEsImNvbXAiOiJkb3duIiwicHJpY2UiOjEsImJvciI6MSwiY29sIjoxLCJiYnRuIjoxLCJwcm9kIjowfQ&percnt;3D&percnt;3D" target&equals;"&lowbar;blank" rel&equals;"nofollow noopener noreferrer">送料無料(朴葉 大判 大型 20枚)本格珍味をご家庭で楽しめる 香ばしいほうばみそがクセになります(乾燥朴葉 真空)(常温)(お歳暮)<&sol;a><br &sol;>&NewLine;価格:1475円(税込、送料無料&rpar; <span style&equals;"color&colon; &num;bbb&semi;">&lpar;2019&sol;10&sol;21時点&rpar;<&sol;span><&sol;p>&NewLine;<div style&equals;"margin&colon; 10px&semi;"><a style&equals;"word-wrap&colon; break-word&semi;" href&equals;"https&colon;&sol;&sol;hb&period;afl&period;rakuten&period;co&period;jp&sol;hgc&sol;1972f952&period;48b55cc8&period;1972f953&period;72d17244&sol;&quest;pc&equals;https&percnt;3A&percnt;2F&percnt;2Fitem&period;rakuten&period;co&period;jp&percnt;2Fetsumo-suisan&percnt;2F175457-ss&percnt;2F&amp&semi;m&equals;http&percnt;3A&percnt;2F&percnt;2Fm&period;rakuten&period;co&period;jp&percnt;2Fetsumo-suisan&percnt;2Fi&percnt;2F10000369&percnt;2F&amp&semi;link&lowbar;type&equals;picttext&amp&semi;ut&equals;eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJwaWN0dGV4dCIsInNpemUiOiIyNDB4MjQwIiwibmFtIjoxLCJuYW1wIjoicmlnaHQiLCJjb20iOjEsImNvbXAiOiJkb3duIiwicHJpY2UiOjEsImJvciI6MSwiY29sIjoxLCJiYnRuIjoxLCJwcm9kIjowfQ&percnt;3D&percnt;3D" target&equals;"&lowbar;blank" rel&equals;"nofollow noopener noreferrer"><img style&equals;"float&colon; left&semi; max-height&colon; 27px&semi; width&colon; auto&semi; margin-top&colon; 0&semi;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;static&period;affiliate&period;rakuten&period;co&period;jp&sol;makelink&sol;rl&period;svg" &sol;><&sol;a><&sol;p>&NewLine;<div style&equals;"float&colon; right&semi; width&colon; 41&percnt;&semi; height&colon; 27px&semi; background-color&colon; &num;bf0000&semi; color&colon; &num;fff &excl;important&semi; font-size&colon; 12px&semi; font-weight&colon; 500&semi; line-height&colon; 27px&semi; margin-left&colon; 1px&semi; padding&colon; 0 12px&semi; border-radius&colon; 16px&semi; cursor&colon; pointer&semi; text-align&colon; center&semi;">楽天で購入<&sol;div>&NewLine;<&sol;div>&NewLine;<&sol;td>&NewLine;<&sol;tr>&NewLine;<&sol;tbody>&NewLine;<&sol;table>&NewLine;<&sol;div>&NewLine;<p><&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"color&colon; &num;000000&semi; font-size&colon; 12px&semi; line-height&colon; 1&period;4em&semi; margin&colon; 5px&semi; word-wrap&colon; break-word&semi;"> <&sol;p>&NewLine;<&sol;td>&NewLine;<&sol;tr>&NewLine;<&sol;tbody>&NewLine;<&sol;table>&NewLine;<p>&NewLine;<span style&equals;"font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi;">▶<span style&equals;"font-size&colon; 16px&semi;">11月の<span class&equals;"il">薬<&sol;span><span class&equals;"il">膳<&sol;span>レッスンのお知らせ<&sol;span><&sol;span><br &sol;>&NewLine;<span style&equals;"font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi; font-size&colon; 16px&semi;">テーマ:「冬の食養生:身体をポカポカにあたためる<span class&equals;"il">薬<&sol;span><span class&equals;"il">膳<&sol;span>鍋」<&sol;span><br &sol;>&NewLine;<span style&equals;"font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi; font-size&colon; 16px&semi;"><span class&equals;"il">薬<&sol;span><span class&equals;"il">膳<&sol;span>セミナー、調理、試食、パティシェによるスイーツ、珈琲で1<wbr &sol;>回6000円。<&sol;span><br &sol;>&NewLine;<span style&equals;"font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi; font-size&colon; 16px&semi;">・11月3日&lpar;日&rpar;11時〜<&sol;span><br &sol;>&NewLine;<span style&equals;"font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi; font-size&colon; 16px&semi;">・11月10日&lpar;日&rpar;11時〜<&sol;span><&sol;p>&NewLine;<p><span style&equals;"font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi; font-size&colon; 16px&semi;">▶12月の<span class&equals;"il">薬<&sol;span><span class&equals;"il">膳<&sol;span>レッスンのお知らせ<&sol;span><br &sol;>&NewLine;<span style&equals;"font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi; font-size&colon; 16px&semi;">テーマ:「1年に一度の豪華版! <span class&equals;"il">薬<&sol;span><span class&equals;"il">膳<&sol;span><span class&equals;"il">うち<&sol;span><span class&equals;"il">ご<&sol;span><span class&equals;"il">は<&sol;span>んレッスン」<&sol;span><br &sol;>&NewLine;<span style&equals;"font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi; font-size&colon; 16px&semi;">毎年なのですが、12月のみ特別メニューになるため1回7500<wbr &sol;>円になります。<&sol;span><br &sol;>&NewLine;<span style&equals;"font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi; font-size&colon; 16px&semi;">今回<span class&equals;"il">は<&sol;span>松茸など、ふだんなかなか使えない豪華食材を使います。年<wbr &sol;>末年初の<&sol;span><br &sol;>&NewLine;<span style&equals;"font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi; font-size&colon; 16px&semi;">おもてなし料理に使えるメニューやスタイリング方法をお伝えいた<wbr &sol;>します。<&sol;span><br &sol;>&NewLine;<span style&equals;"font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi; font-size&colon; 16px&semi;">・12月7日&lpar;土&rpar;11時〜<&sol;span><br &sol;>&NewLine;<span style&equals;"font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi; font-size&colon; 16px&semi;">・12月8日&lpar;日&rpar;11時〜<&sol;span><br &sol;>&NewLine;<span style&equals;"font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi; font-size&colon; 16px&semi;"><br &sol;>&NewLine;いずれもこれからの募集です。<&sol;span><br &sol;>&NewLine;<span style&equals;"font-family&colon; arial&comma; helvetica&comma; sans-serif&semi; font-size&colon; 16px&semi;"><span class&equals;"il">ご<&sol;span>参加の方<span class&equals;"il">は<&sol;span><span class&equals;"il">ご<&sol;span>希望の日程とともに<a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;yakuzenuchigohan&period;com&sol;お問い合わせ&sol;" rel&equals;"nofollow noreferrer">「お問い合わせ」<&sol;a>からお知らせくださいませ。<&sol;p>&NewLine;<p>&starf;薬膳うちごはんの最新情報やお得な情報などは、こちらのメルマガで配信しております。ご登録はこちらからお願いします。<br &sol;>&NewLine;<img class&equals;"alignnone size-full wp-image-2650" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;yakuzenuchigohan&period;com&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2018&sol;11&sol;qr&lowbar;img&period;php&lowbar;-e1542287230784&period;jpeg" alt&equals;"" width&equals;"208" height&equals;"245" &sol;><&sol;span><&sol;p>&NewLine;

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