セミナー&クッキングレッスン

「薬膳うちごはんのクッキングレッスン」について

わたくし本業があるので年に6日しかできませんが、内容をギュッと凝縮して、みなさまにご満足いただけるようにがんばります!

●2018年のレッスン日は、偶数月の第1土曜日
2月3日,4月7日,6月2日,8月4日,10月6日、★12月のみ日曜で12月9日に開催。
●時間は11時〜14時まで、15時〜18時までの2レッスン。
●定員は1レッスン8名。
●場所は「天地・礼心 養生文化館」の医食同源料理スタジオa
(福岡市中央区警固1丁目6-56 サウスガーデン6階)
●レッスンフィーはプチ薬膳講座や材料代を含めて、1回6,000円。
ただし、12月はクリスマス&お正月の特別メニューになるため1回7500円。
 
 

場所は最新機器が揃った「天地・礼心 養生文化館」の料理スタジオで!


レッスンの会場は、「天地・礼心 養生文化館」で実施いたします。こちらは何を隠そう、私が卒業した東方薬膳学院の新校舎でもあり、学院の講義や調理実習がない日には、健康と美容などテーマに合ったレッスンや催しができるレンタルスペースとして、2016年11月末にオープンしました。
 
養生文化館にはセミナールームや、カウンセリングルームなどが完備されているのですが、同レッスンは「医食同源料理スタジオ」というところで行います。当然のことながら、みんな新品で最新機器が揃っているので、参加してくださる方も気持ちよくレッスンが楽しめること請け合いです。
 
先日実施したごはん会などは、20名という定員で実施したので、料理スタジオすべてを使わせていただいたのですが、「薬膳うちごはんクッキングレッスン」は少人数制で和気あいあいと行いたいので、この半分、aルームのみで行います。
 
写真のように、隣で別のレッスンなどが開催されている時には、真ん中にガラスの敷居で区切って行います。よって、プライベート空間も確保されますので、集中してレッスンをお受けいただくことができます。
 

デザートは、パティシエによるプチスイーツでお楽しみください!

いろいろリサーチしていると、やはり食後のデザートは必須というご意見をたくさんいただきました。でも、私はそもそもあまりスイーツを食べない上に、何かを計量してものを作るということが性分に合わないのであります(笑)。こういった場合、私はすこぶる潔い考え方をする方で、自分でできないことはその道のプロにお願いするのが一番だと考えます。よって、デザートはプロのパティシエにお願いすることにしました。ご参加いただけるみなさま、どうぞお楽しみに!

お申し込みやお問い合わせはこちらからお願いいたします。

お申し込みやお問い合わせは、薬膳うちごはんのサイト(http://yakuzenuchigohan.com)の「お問い合わせ」欄からお申し込みくださいませ。何卒よろしくお願いいたします。
 
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