蒸し暑い朝におすすめ！ DDミューズリー・モーニング nahara 2016-08-09 0 三食の中でも、とりわけ朝ごはんに注力している薬膳うちごはん。そんな私が先日、関西で行われたある美のイベントでミューズリーに出合い、この夏の朝食にちょっとした変化がおとずれました。 フルーツ、ナッツ、シード、ココナッツなど […]
クレオパトラも好んで食べていた、栄養価の高いモロヘイヤ nahara 2016-08-08 0 先日、産地直送の小売店をのぞいたら、八女産の朝摘みモロヘイヤがありました。その場に陳列されていたのは全6袋。とっても新鮮でキレイでしたので、全部、買い占めてしまいました!! その昔、王様の病気も治したというモロヘイヤ エ […]
高タンパク低カロリーの絶品・鹿肉 in 丹波 nahara 2016-08-07 0 先日、仕事で兵庫県丹波へ行きました。仕事の前にスタッフみんなで向かったのは、地元でも名高い丹波の野菜と鹿料理の店「無鹿（むじか）」さん。あまりに衝撃的なおいしさでしたので、備忘録です。 築120年の古民家でいただく絶品・ […]
