本気薬膳ダイエット(2)・ごぼうのポタージュ編 nahara 2019-03-27 0ダイエット前に、まずは腸内環境を整えましょう。発酵食品はぬか漬け、味噌、麹類の調味料など、日頃からよく摂っているので、意識して食物繊維の豊富なものを食べることにしました。先の記事に書いた、もち麦も然りです。 ちょうど無農 […]
カリフラワーライスで作る、カレー風味パラパラチャーハン nahara 2019-01-25 0美容意識の高い友人との会話で、不意に出てきた新語。その名もカリフラワーライス。ニューヨーク発祥のダイエット食らしく、どうやらごはんの代わりに食べるみたい。ちょっとしたブームになっているようで、アメリカではそれ専用の食品も […]
万能ハーブ・モリンガを食べてみる、育ててみる！ nahara 2018-08-23 0医療や美容業界でも注目されている、万能ハーブ・モリンガ 奇跡の植物、あるいはスーパーフードと言われている亜熱帯・熱帯地方の植物モリンガ。その所以は驚異の栄養素(※）もさることながら、古代から活用されている点。世界最古の伝 […]
