中医薬膳師＆薬膳アドバイザー：名原和見

本業はフリーのライター＆エディターとして、独立して25年。
主に雑誌や新聞といった紙媒体の企画・取材・執筆をはじめ、
企業の印刷物やウェブといった制作ディレクションも行う。
拠点は福岡ですが、ときどき東京。そして全国各地（海外も可）へ。
企業さんから依頼を請けて、薬膳にまつわる執筆やレシピ制作、
商品開発なども行っている。